Let us impress you with our rich tortillas

Bløde og fulde af smag, smidige når de opvarmes rigtigt, og en perfekt komplement til såvel stærke som mildere smag.   Mexicanerne har mange navne for tortillaer, alt efter deres tykkelse og størrelse. For dem som voksede op med dem er det en af de uundværlige smage i deres liv, og hvis du aldrig har prøvet en rigtig mexicansk tortilla, venter der dig en oplevelse.

PRODUKTER

Tortillaer i flere størrelser og fra to typer majs. Både hvid og gul majs er ’autentiske’ og bruges til de samme retter, men den gule majs giver en stærkere majs smag og melet er mere grynet.

PARTNERS

Tortillas del Sol fremstilles i et engros bageri. Det betyder at vi ikke har en butik hvor du kan komme og se vores produkter. Vi leverer til partnere, caterer og restauranter.

OM TORTILLAER

Mexico og mellemamerika arvede den rige majs kultur fra deres forfædre, og de bruges I dag som de gjorde for tusinde år siden. En enkel proces bryder majskernen og med denne dannes en dej som man bruger til at forme disse fantastiske pandekager.

2016 Rapport

Se Fødevarstyrelsensrapport