Flanksteak, på grillen eller på panden
Grillede peberfrugte eller chilier
Grillede løg, skalotteløg eller forårsløg
Skær steak, peberfrugt og løg i skiver og anret på langs.
Lad dine gæster lave deres egne tacos fra fadet og fordel flere skål med chilisovs, lime og avokado eller guacamole rundt på bordet.