Opskrifter

At spise med tortillaer er en endeløs glæde.  De kan varmes op, de kan bære maden, de kan rulles og steges, luft-steges, bades i sovs og resterne kan tørres og klippes for at komme i en lækker suppe.

Hermed nogle idéer som faktisk findes i restauranter og hjemme hos Mexicanerne.

rancheros_vps

Huevos Rancheros

 

chilaquiles

Chilaquiles

fishtacos

Tacos

 

Her findes der også en PDF som vi har lavet som hurtig reference med nogle basics.  PDFopskrifter

 

Har du en side med opskrifter ? Vi kan dele din link her!  Send gerne en mail til carolina@tortillasdelsol.dk

Her er en af vores venners sider :

http://mexfood.dk/

Leave A Comment

Archives

Categories